A guerra no Oriente Médio já começa a impactar o preço dos alimentos no Brasil e pode refletir diretamente no valor do pão francês. O aumento do petróleo tem elevado custos em toda a cadeia produtiva, pressionando o setor de panificação.
O principal impacto ocorre no trigo, matéria-prima da farinha. Atualmente, cerca de 60% do produto consumido no país é importado, o que torna o mercado sensível às variações internacionais.
Além disso, custos com transporte, energia, fertilizantes e gás também estão em alta, encarecendo a produção. No preço final do pão, entram ainda despesas com mão de obra, embalagens, energia elétrica e outros custos operacionais.
Diante desse cenário, a expectativa do setor é que os reajustes cheguem ao consumidor em breve, podendo ocorrer até mesmo antes de um aumento oficial no valor da farinha.
