A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta terça-feira (6), a proibição da venda, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones fabricados pela D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda., empresa sediada em Jundiaí. Os produtos também serão recolhidos do mercado.
A medida atinge o lote 251027 dos seguintes itens: Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional (140g) e três versões de panetones de 700g, incluindo sabores com frutas e chocolate. Todos têm validade até 27 de fevereiro deste ano. Segundo a empresa, o recolhimento ocorre após a identificação de fungos na superfície dos produtos.
No mesmo comunicado, a Anvisa também proibiu a fabricação, comercialização e divulgação de produtos da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., de todos os lotes. Os itens utilizam cogumelos sem autorização para uso em alimentos e apresentavam alegações de benefícios à saúde sem comprovação científica.
A resolução foi publicada no Diário Oficial da União.
